手机版 | 今天是: 旧版入口
最热推荐
湘菜经典家常菜的做法

【导读】湖南菜又称湘菜,由于湖南民丰物博,向称鱼米之乡。 湖南菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣与酸。香、嫩、...…[查看全部]

毛氏红烧肉是哪个菜系?毛氏红烧肉

近年来湘菜的发展十分迅速,在大街小苍很多地方都出现了大大小小的湘菜馆,而毛氏红烧肉正是湘菜当中的一道招牌式的菜品,毛家红烧肉是最常见的家常菜之一,那么毛家红烧肉...…[查看全部]

  • 2016-04-15湘菜怎么做好吃 板栗辣子鸡的做法

    【导读】湘菜早在汉朝就形成了自己的菜系,所以湘菜的味道非常独特,喜欢湘菜的人可以看看接下来湘菜菜谱。 板栗辣子鸡 主料:鸡腿200g,板栗100g 辅料:大蒜3瓣,姜1块,葱2根,酱油15ml,盐3g,生粉1汤匙,鸡粉 ...[详细]

  • 2016-04-15湘菜的菜谱大全 没有剁椒如何下饭

    【导读】春季有时候容易没有胃口,不如来试试湘菜,湘菜的口味会比较重,尤其是剁椒类的菜比较好吃,接下来就来学学湘菜的做法。 剁椒蒸金针菇 材料:金针菇1把,剁椒1勺,蒸鱼豉油2勺,糖少许,色拉油1大 ...[详细]

  • 2016-04-15湘菜特色菜食谱 剁椒鱼头的做法

    【导读】湘菜是八大菜系之一,而且口味多变,其中剁椒鱼头深受大家的喜爱,所以在家里也可以试着做一些好吃的湘菜,那么湘菜有哪些做法呢? 剁椒鱼头 材料:大鱼头1个750克湖南红剁椒1碗调味料:精盐1 4茶匙 ...[详细]

  • 2016-03-13湘菜菜谱大全 在家做正宗的香辣湘菜

    【导读】湘菜也就是湖南菜,湘菜制作精细,比较注重酸辣,湘菜的代表菜特别多,其中就有剁椒鱼头,香辣小炒等等,接下来就来看看湘菜怎么做好吃。 剁椒鱼头 材料:胖头鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、海 ...[详细]

    湘菜
  • 2016-03-13湘菜特色菜 三款湘菜的做法

    【导读】湘菜的做法是怎样的?湘菜是相当有名的菜系,相信很多人都有所了解,菜系的做法也是非常有技巧的,那么,下面就给大家介绍下关于几款湘菜的做法吧。 农家小炒肉的做法 主料:五花肉100g;瘦肉200g; ...[详细]

    湘菜
  • 2016-03-13湘菜的特点 湘菜的做法指南

    【导读】湘菜的特点是多以辣为主,而且还有北方的咸和南方的甜,可以说口味非常之多,选材方面也是与众不同,接下来就一起去学习下湘菜的做法吧。 手撕包菜的做法——湘菜 食谱原料: 圆白菜400g,干红辣 ...[详细]

    湘菜
  • 2016-03-13剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的做法

    【导读】剁椒鱼头是湘菜中很有名气的一道菜,那么剁椒鱼头要怎么做呢?在做剁椒鱼头时要游戏娱乐平台注册就送25什么呢?下面就和小编一起去了解下剁椒鱼头的做法吧。 湘菜菜谱家常菜做法之剁椒鱼头 1、将鱼头洗净擦干水分,然 ...[详细]

    湘菜
  • 2016-03-13剁椒鱼头的做法 湘菜的做法

    【导读】在湘菜中剁椒鱼头是其中很有名的一道菜,那么剁椒鱼头你会做吗?接下来我们就去学习下剁椒鱼头的家常做法吧,赶紧去了解下吧。 材料主料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,盐2克,味精3 5克,糖1克 ...[详细]

    剁椒鱼头 做法 湘菜
  • 2016-03-13湘菜菜谱 腊味合蒸的做法

    【导读】在湘菜中腊味合蒸是比较有名的一道菜系,腊肉中含有丰富的磷,钾,钠等营养素。那么下面我们就学习这道湘菜菜谱腊味合蒸的做法吧。 制作食材 腊猪肉200克、肉清汤25克、腊鸡肉200克、味精0 5克、 ...[详细]

    湘菜 菜谱 腊味合蒸
  • 2016-03-13组庵鱼翅怎么做 组庵鱼翅的营养做法

    【导读】组庵鱼翅又叫红煨鱼翅,是湖南省汉族传统名菜,属湘菜菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。此菜味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品 ...[详细]

    组庵鱼翅
  • 2016-03-13味美营养高 小炒腊牛肉的做法

    【导读】牛肉是很多人都喜欢的一种肉类,不仅营养价值高口感也很独特,今天小编就教大家如何制作小炒腊牛肉吧,下面就赶紧去学习下吧。 调料:精盐0 5克,香油2 5克,酱油5克,熟猪油100克。 制法 1、将 ...[详细]

    小炒腊牛肉
  • 2016-03-13湘菜家常菜 聪厨干锅羊蹄

    【导读】干锅羊蹄是质地软滑,滋味香辣的菜肴。是一道不可多得的美味,那么这样的一道美味你会做吗?下面就和小编一起去了解下吧。 材料 去骨山羊蹄、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、干椒、葱、姜、蒜 做 ...[详细]

    聪厨干锅羊蹄

鄂公网安备 42018502000109号